玉ねぎや黒酢が効果あり！食べ物でアンチエイジング | アンチエイジングの解説と実践ブログ【ことばの意味から美肌やボディケアの事まで】

身体の中からきれいにしていくことで、アンチエイジングを考えることができます。
そのためには、毎日の食事を見直すことがとっても大切になってきますね。
では、アンチエイジングを目指すのに、効果的な食べ物にはどんなものがるか考えてみましょう。

○玉ねぎをつかった料理
玉ねぎといえば、血液サラサラ効果で有名ですね。
玉ねぎには、老化防止、動脈硬化を防ぐような働きがありとても健康によい食品です。
過熱していない玉ねぎは、血液サラサラ効果が高いといわれています。

それに、ポリフェノールが豊富なので、脂肪燃焼などの効果も期待できますね。

玉ねぎをとるときには、火を通すことで健康効果が減ってしまうので、できれば新鮮な玉ねぎを、生で食べることがおすすめです。
玉ねぎを生でおいしく食べるには、たとえば水に軽くさらしてからドレッシングをかけてサラダにしてみるなどはどうですか？

○黒酢をつかった料理
普通のお酢にくらべると、黒酢はあのつんとする刺激臭がないものですよね。
これは、半年から３年ほどの熟成期間があるからだそうです。

黒酢は、お米や大豆が原料で、とても長い時間をかけて、発酵・熟成させたものです。
アミノ酸やミネラルがたいへん豊富で、熟成期間が長いほど、その健康効果は倍増するのです。

黒酢の効果はさまざまで、血糖値を下げたり、血圧を安定させたり、中性脂肪を減らしたり、また、肝機能の回復にも有効なものだといわれています。

黒酢をとる方法としては、そのまま飲むのがいちばん簡単ですね。
空腹時は胃が刺激されるので、避けましょう。また、少しずつ飲むようにしてくださいね。

直接飲むのはちょっと…、というひとには、飲みやすいサプリメントなども市販されているので、手軽に摂取することもできますね！

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